干す

　　　　　　


　　　　　「さつまいも掘り」に行きました。

　　　　　一区画の値段が設定されていて

　　　　掘りあげた芋は、すべてお持ち帰りできます。

　　　　　少しがんばると大量の芋がゴロゴロとでてきました。

　　　　　多めに持って行ったビニール袋に詰め込んで、車まで運ぶまでの「重さ」ときたら・・・


　　　　　これだけの量があれば、ふかしたり、煮たり　、焼いたり～～スウィートポテトもたっぷり

　　　　　
　　　　　しかし、数日、食べ続けると　飽きてきました。
　　　　　
　　　　　それにそのままでも保存できますが、狭い場所に置きっぱなしでは邪魔になります。

　　　　　
　　　　　ハーブ(レモングラス＝名前のとおり、レモン風味です）を出して、

　　　　　そのかわりに　ふかしてスライスした芋が、ネットに入りました。


　　　　　生シイタケやカットした大根などが、

　　　　　今までにもこのネットの世話に？なりました。

　　　　　
　　　　　さらに利尿効果（＝むくみがとれる）があると教わって、

　　　　　ドクダミを摘んできました。
　　　　　
　　　　　これは、白くかわいい花が咲きますが「独特の匂い」があります。

　　　　　完成したドクダミ茶の効能がやや楽しみです。


　　　　　
　　　　　
　　　　　

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